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俺様の飯を食え!うまいぞ!なんてね・・・

No cooking, No life

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過去のジャンル別料理記事一覧です。
19年 5月1日 現在 156 種類 あります。
段々増えていくのでお楽しみに!

■中華料理
・ひき肉チャーハン
・鶏肉&ネギのチャーハン
・ツナ&ネギ チャーハン
・青菜 鮭チャーハン
・ツナ&玉ねぎ チャーハン
・醤油チャーハン
・えのきチャーハン
・豚バラ チャーハン
・ブナシメジ チャーハン
・卵 ネギのシンプルチャーハン
・ローストビーフ チャーハン
・鶏肉チャーハン
・カニかま チャーハン
・牛肉チャーハン
・むきアサリのチャーハン

・上海風 焼きそば
・中華街 梅ラン風 焼きそば
・椎茸・豚肉の焼きそば
・キャベツ シーチキンの塩やきそば
・レタス豚肉塩焼きそば
・簡単 塩やきそば
・ブナシメジ もやし焼きそば
・モロヘイヤのカレー焼きそば
・イベリコ豚の塩焼きそば
・オキアミのかた焼きそば
・鶏肉とネギの塩焼きそば
・干し網エビ カタ焼きそば
・カニカマ 塩焼きそば
・野菜・シーチキン 蒸し焼きそば
・ヒガシマルうどんスープ焼そば
・マーボ 焼そば

・豚ニラ炒め
・茄子のケチャップ炒め
・鶏肉とナスのカレー風 炒め物



■スパゲティ
・かたくちいわしの和風スパゲティ
・青菜としめじ&ツナのスパゲティ
・青菜と鶏肉のスープスパゲティ
・ソーセージ ナポリタン スパゲティ
・青菜&きのこの和風スパゲティ
・ネギ・ソーセージ&青菜のスパゲティ
・青菜&ベーコンの和風スパゲティ
・ツナのナポリタンスパゲティ
・野沢菜ちりめん スパゲティ
・かにかま スパゲティ
・麻婆スパゲティ
・ミートケチャップ スパゲティ
・白あんかけ スパゲティ
・みそ味 えのき&青菜スパゲティ
・ハムとネギのスパゲティ
・椎茸 ベーコン スパゲティ
・ネギ シーチキン スパゲティ
・ケチャップ シーチキン スパゲティ
・ハム&青菜スパゲティ
・豚&青菜 スパゲティ
・ソースやきそば風スパゲティ
・ツナミソ スパゲティ
・エノキ&青菜スパゲティ
・ツナマヨ スパゲティ
・牡蠣と青菜のスパゲティ
・レタス塩パスタ
・きゅうり・ツナ冷製パスタ
・ピーマンひき肉スパゲティ
・ネギ ツナ 水菜のスパゲティ
・カニ スパゲティ
・簡単ミート スパゲティ
・ハムマヨ スパゲティ
・ネギと挽肉のスパゲティ
・つけ麺風 スパゲティ
・しらす スパゲティ
・エリンゲ スパゲティ
・納豆 冷製 パスタ
・なんちゃって カニ スパゲティ
・エノキとレタスのスパゲティ
・ネギとシーチキンのスパゲティ
・しいたけ の ナポリタン
・しいたけ ネギの和風スパゲティ
・鶏肉のナポリタン スパゲティ
・オイル サーディンのスパゲティ
・ハヤシ スパゲティ
・アンチョビ&焦がしネギのスパゲティ
・鮭(サーモン) スパゲティ
・牡蠣(かき)のスパゲティ
・ブナシメジ・白菜・豚肉のスープ スパゲティ
・ナスの麻婆豆腐 スパゲティ
・薄切豚肉のナポリタン
・塩ダレの和風スパテティ
・しいたけ・ひき肉のスパゲティ
・いわし トマトソース漬 スパゲティ
・きのこの まったりスパゲティ
・あさりのあっさり スパゲティ
・アケ貝のクリームスパゲティ
・ニラ と ツナ の クリーム スパゲティ
・なんちゃって イカ墨 スパゲティ
・ニラとエノキのスパゲティ
・しらす と ちりめんじゃこのスパゲティ
・嬬恋高原キャベツのスパゲティ
・イベリコ豚のスパゲティ
・シーフードミックス スパゲティ
・ベーコン たまねぎのナポリタン
・ワカメとサーディンのスパゲティ
・牛肉とニラのスパゲティ
・サバ スパゲティ
・肉入りカット野菜 スパゲティ
・レタス シーチキン スパゲティ
・ホタテのあっさりスパゲティ
・しめじ ひき肉 玉ねぎのスパゲティ
・タラコのスパゲティ
・鶏肉としめじのスパゲティ
・焼きスパゲティ
・ほうれん草スパゲティ
・鶏肉としめじのバタースパゲティ
・アーリオ・オーリオ風 豚肉 塩味スパゲティ
・スーパーBoo塩 スパゲティ
・ホンビノス貝(大アサリ)のスパゲティ
・バター風味 ホウレン草スパゲティ


■その他
・鶏肉・しめじ&長ネギのにんにく炒め
・和風カレー 鶏肉・きのこ・シーフード
・豆乳鍋
・ガスレンジ交換
・豚丼(スた丼風)
・ちゃんちゃん焼き
・鶏肉のクリーム煮込み
・親子丼 ひき肉入り
・他人丼
・豚丼
・親子うどん
・豚 ニラ もやし炒め
・ニラ もやし エノキ炒め
・豚ネギ炒め
・エノキ 青菜炒め
・豚 レタス炒め
・えのき レタス炒め
・ブリとネギ焼き
・白あんかけ豆腐
・レタス しゃぶしゃぶ
・ネギ焼き鳥炒め
・水菜 豚肉炒め
・チキン南蛮 宮崎名物再現
・キャベツ ひき肉 卵の炒めもの
・レタス巻き 焼肉サンチェ風
・かたくちいわしの炒め飯
・親子エノキ丼
・ひき肉ジャーマンポテト
・ネギと鶏肉のカレーうどん
・ネギと豚肉のしゃぶしゃぶ風
・春キャベツの炒め物
・油揚げともやしの炒め物(1)
・もやしと油揚げの炒め物(2)
・ネギ豚 卵炒め
・ズッキーニと豚肉の炒め物
・しめじ たまご丼
・ジャーマン ポテト
・コンビーフの焼きうどん
・和風ハンバーグ
・鳥 つくね汁 (もどき)
・ニラ玉 しめじ 炒め
・オムライス

※ 料理全体を通しての特徴:
中華・スパゲティ等の料理が登場しますが
全体を通して 以下内容が基本となっております(順不同)

1.生にんにくを使用する(市販のチューブタイプ等でも代用可)
  →食材の旨味が引き立つようになります
2.牛乳を使用する → 全体の味がやさしく・まろやかになります
3.隠し味として だし醤油(めんつゆ等)を使用する → 和風等 味が深まります
4.パスタのゆで汁を使用して 器を温めておく → 冷製パスタ等は除く
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