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俺様の飯を食え!うまいぞ!なんてね・・・

No cooking, No life

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つけ麺風 スパゲティ

ツケスパ1


料理概要及びポイント: 巷で人気にある つけ麺を
                スパゲティにアレンジしてみました。

材料(二人前):

スパゲティ 200g  
パセリ 少々

調味料等:

オリーブオイル 適量
トマトケチャップ 適量
塩 適量
コショウ 適量
中華だし 適量

作り方:

1 水100ccを沸騰させ、ケチャップ・中華だしを入れる
2 塩・コショウにて味を整え、一時保管する
3 スパゲティをいつもの通り 茹でお湯を切ったあと
 くっ付かない様オリーブオイルを絡めた後 皿等に盛り
 パセリを振りかける(写真下)
ツケスパ2

4 温めおいた2を器に入れて、つけ麺風に食べる(写真下)
ツケスパ3


※ オリーブオイルを使わないと麺がくっ付いてしまいますので
  ご注意願います。(一回失敗してしまった・・・)


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